8 800 100 00 11

Гостиничное дело

Институт гостеприимства в колледже «Синергии» приглашает всех абитуриентов получить востребованную профессию в одной из отраслей HoReCa - хостелы, рестораны, кафе.

Гостиничное дело

Содержание

Гостиничное дело

Обучение по данной образовательной программе занимает от 1 года 10 месяцев до 3 лет 10 месяцев. Студенты могут выбирать очную или дистанционную форму обучения.

Программа обучения

В любом отеле главное лицо организации — это персонал. Известные сети берут на работу настоящих специалистов по работе с клиентами и их обслуживанию. На факультете гостиничного дела формируют истинных профессионалов, которым по силам решить любой сложный вопрос и контролировать работу заведения.

  • Студентов обучают процедуре приема и размещения гостей отеля, контролю качества услуг, управлению целой гостиницей.
  • Выпускники разбираются во всех аспектах профессии от приветствия посетителей до формирования гостиничного спроса.

Чему вы научитесь

Студенты факультета гостиничного дела в первую очередь разбирают, как организуется деятельность служб бронирования услуг отеля.

Преподаватели рассказывают, как работать с заказами, какие есть правила предоставления гостиничных услуг и как хранить отчетные данные.

Подробно разбираются возможные конфликтные ситуации с клиентами и методы их разрешения. Студентов учат вести телефонные переговоры любого уровня.

Также в программу включены юридические вопросы гостиничного дела, нормативная документация, проведение ночного аудита и правила регистрации гостей из-за границы.

На старших курсах преподаватели рассказывают о формировании гостиничного спроса, контролю персонала, услугах питания и анализу потребителей.

Чему вы научитесь

Кем вы станете после обучения

Выпускники факультета гостиничного дела выходят из колледжа не только с дипломом, но и с практическими навыками, поэтому быстро находят работу в крупных гостиничных сетях.

Примеры должностей и зарплаты в рублях:

  • Супервайзер номерного фонда 30 000;
  • Хостес 30 000; 
  • Менеджер службы приема и размещения 35 000;

  • HR-специалист в отель 40 000;
  • Младший менеджер по продажам в отеле 40 000;
  • Администратор отеля 45 000.

Преподаватели

Гостиничному сервису обучают специалисты в этой отрасли:

Елена Васильевна Кузнецова

  • старший преподаватель кафедры менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе, известный бизнес-тренер и сертифицированный эксперт;

Георгий Вадимович Ташкер

  • владелец ресторанов, эксперт в сфере ресторанного бизнеса;

Марина Владимировна Калмыкова

  • кандидат исторических наук, доцент кафедры, участник деловой программы Hotel Business Forum и автор более 20 научных статей;

Игорь Олегович Бухаров

  • заведует кафедрой факультета.

Как и с чем мы поможем

Консультанты колледжа помогают абитуриентам с выбором факультета, заполнением документов и многими другими учебными и студенческими вопросами.

Если у вас есть проблемы с поступлением, оставьте заявку
Вы узнаете список факультетов, проходные баллы, перечень изучаемых дисциплин, информацию по трудоустройству и прохождению практики

Контакты

г. Москва, м. Сокол, Ленинградский пр., 80Г, каб 105

8 800 100 00 11

График работы отдела с поступлением:

Будни 09:00 – 20:00
СБ 09:00 – 19:00
ВС 09:00 – 17:00